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Carta dei vini

Spumanti

Prosecco e Cartizze di Valdobbiadene 
 
Bisol Jeio, Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Extra Dry

85% glera

Bisol Crede, Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG 2022 Brut
85% glera

Bisol Cartizze, Valdobbiadene DOCG 2021 Dry
100% glera


 
  
Franciacorta Metodo Classico 
 

Camossi Extra Brut DOCG
70% chardonnay e 30% pinot nero

Camossi Satèn DOCG
100% chardonnay

Berlucchi 61 Brut
90% chardonnay e 10% pinot nero 

Berlucchi 61 Brut Satèn
100% chardonnay
 
Berlucchi 61 Brut Rosé
60% pinot nero e 40% chardonnay
 
Berlucchi 61 Brut Nature 2012/14
70% chardonnay e 30% pinot nero – Dosaggio zero
 
 Berlucchi Blanc de Blancs Nature 2015
100% chardonnay
  
Uberti Francesco I  Brut
75% chardonnay, 15% pinot nero e 10% pinot bianco
 
Uberti Francesco I Rosé
chardonnay e pinot nero

Ca’ del Bosco Cuvée Prestige
75% chardonnay, 10% pinot bianco e 15% pinot nero

 

Ca’ del Bosco Vintage 2018 Saten
85% chardonnay, 15% pinot bianco

  
Ca’ del Bosco Annamaria Clementi Brut 2013/14
75% chardonnay, 10% pinot bianco e 15% pinot nero
 
Ca’ del Bosco Annamaria Clementi Rosè 2013
100% pinot nero
 
Monte Rossa Sansevé Satèn Brut
100% chardonnay
 
Monte Rossa Flamingo Rosè Brut
60% chardonnay  e 40% pinot nero
 
Monte Rossa Salvadek Extra Brut 2016
95% chardonnay e 5% vini riserva
 
Monte Rossa Cabochon Fuoriserie N.24
70% chardonnay e 30% pinot nero
 
 
 
Trento Spumanti DOC 
 

Altemasi Doc Millesimato 2019
100% chardonnay – 24 mesi sui lieviti

Ferrari Maximum Blanc de Blancs Brut
100% chardonnay – 30 mesi sui lieviti

Ferrari Maximum Blanc de Blancs Brut “Magnum”
100% chardonnay
 
Ferrari Maximum Rosé
pinot nero e chardonnay – 36 mesi sui lieviti 
 
Ferrari Perlé Brut Riserva 2017
100% chardonnay – 50 mesi sui lieviti
 
Ferrari Perlé Rosé Riserva 2015
80% pinot nero – 60 mesi sui lieviti 
 
Ferrari Perlé Nero Riserva 2015
100% pinot nero – 72 mesi sui lieviti
 
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore, Extra Brut 2009
100% chardonnay – 120 mesi sui lieviti

Champagne

Krug Grande Cuvée 164ème Édition
pinot nero, chardonnay e meunier
 
Dom Pérignon Vintage 2013
pinot nero e chardonnay
 
Cristal Millesimato Brut 2014 Louis Roederer
55% pinot nero e 45% chardonnay
 
Drappier Brut Nature Bio (Blanc de Noir Zero Dosage)
100% pinot nero
 
Drappier Rosé De Saignée
100% pinot nero
 
Louis Roederer Premier
40% pinot nero, 40% chardonnay e 20% pinot meunier
 
Laurent Perrier La Cuvée Brut
55% chardonnay, 35% pinot nero e 10% pinot meunier 
  
Laurent Perrier Millesimato 2012 Brut
50% pinot nero e 50% chardonnay
 
Ruinart “R” de Ruinart Brut
pinot nero, chardonnay e pinot meunier
 
Ruinart Blanc de Blancs
100% chardonnay
 
Ruinart Rosé
chardonnay e pinot noir

Vini Bianchi Italia

p i e m o n t e
 
Blangé Arneis DOC 2022  Ceretto
100% arneis
 
Chardonnay Langhe  Ampelio DOC 2020  Fontanafredda
100% chardonnay
 
 Gavi di Gavi “Etichetta Nera” DOCG 2022  Nicola Bergaglio
100% cortese
 
Roero Arneis Camestri DOCG 2022  Marco Porello

100% arneis

Roero Arneis “Cecu” DOCG 2022  Monchiero Carbone

100% arneis

Sauvignon Langhe 2022  Fratelli Parusso
100% sauvignon

 

  
 
 
 
v e n e t o
 
Capitel Croce IGT 2022  Anselmi
100% gargànega
 
Lugana Prestige 2022  Ca’ Maiol
100% turbiana
 
Monte Carbonare 2021  Suavia
100% gargànega 
 
 
 
 
a l t o  a d i g e
 
Chardonnay DOC 2022  Alois Lageder
100% chardonnay
 
Chardonnay DOC 2022  Cantina Tramin
100% chardonnay
 
Chardonnay DOC 2022  Elena Walch
100% chardonnay
 
Gewürztraminer DOC 2022 S. Michele Appiano
100% gewürztraminer
  
Gewürztraminer DOC 2022 Elena Walch
100% gewürztraminer
 
Gewürztraminer DOC 2022 Riserva Nussbaumer  Cantina Tramin
100% gewürztraminer
  
Kerner DOC 2022  Abbazia di Novacella

100% kerner

Praepositus Kerner DOC 2022  Abbazia di Novacella
100% kerner
 
Manna 2021  Franz Haas
Blend 5 uve
 
Müller Thurgau Sofi 2022  Franz Haas
100% müller thurgau
 
Müller Thurgau 2022  Cantina Terlano
100% müller thurgau
 
Pinot Bianco DOC 2022  Cantina Terlano
100% pinot bianco
 
Pinot Bianco “Sanct Valentin” 2022  S. Michele Appiano
100% pinot bianco
 
Pinot Grigio Puiten DOC 2021  Colterenzio
100% pinot grigio
 
Pinot Grigio DOC 2021/22  Elena Walch
100% pinot grigio
 
Sauvignon DOC 2022  Elena Walch
100% sauvignon
 
Sauvignon Prail DOC 2022  Colterenzio
100% sauvignon
 
Sauvignon Winkl DOC 2022  Cantina Terlano
100% sauvignon
 
Sylvaner Valle Isarco DOC 2022  Abbazia di Novacella
100% sylvaner
 
 Sylvaner Praepositus Riserva DOC 2022  Abbazia di Novacella
100% sylvaner
 
Terlaner DOC 2021  Cantina Terlano
60% pinot bianco, 30% chardonnay e 10% sauvignon blanc
 
Vorberg Riserva DOC 2020  Cantina Terlano
100% pinot bianco
 
 
 
 
 
 
f r i u l i   v e n e z i a   g i u l i a
 
Chardonnay DOC 2022  Lis Neris
100% chardonnay
 

Friulano Isonzo DOC 2022  Masùt da Rive
100% friulano

Friulano DOC 2022 “Ronco delle Cime”  Venica & Venica
100% friulano

  Pinot Grigio DOC 2022  Lis Neris
100% pinot grigio
 
Pinot Grigio DOC 2022  Livio Felluga
100% pinot grigio
 
Pinot Grigio Collio 2021  Villa Russiz
100% pinot grigio
 
Ribolla Gialla DOC 2022 Collio  Russiz Superiore
100% ribolla gialla 
 
Ribolla Gialla Collio 2022  Villa Russiz
100% ribolla gialla 
 
Ribolla Gialla Friuli Colli Orientali DOC 2022  Le Vigne di Zamò
100% ribolla gialla
  

Sauvignon DOC 2022  Lis Neris
100% sauvignon blanc

 
Sauvignon DOC 2022  La Tunella
100% sauvignon
 
 
Sauvignon DOC 2022  Livio Felluga
100% sauvignon
 
Sauvignon DOC 2022 Collio  Russiz Superiore
100% sauvignon
 
Sauvignon DOC 2022 “Ronco delle Mele”  Venica & Venica
100% sauvignon
 
Sauvignon Collio 2022  Villa Russiz
100% sauvignon
 
Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC 2021/22  Le Vigne di Zamò
100% sauvignon
 
Sharis 2022  Livio Felluga
chardonnay   ribolla gialla 

 
  
 
 
 
l i g u r i a
 
Pigato DOC 2023  Laura Aschero
100% pigato
 
Vermentino Colli di Luni DOC 2023  Terenzuola
95% vermentino e 5% albarola
 
 
 
 
 
t o s c a n a
 
Vermentino SoloSole Bolgheri DOC 2021  Poggio al Tesoro
100% vermentino
 
Vermentino Vistamare 2022 Toscana IGP  Ca’ Marcanda  Gaja
60% vermentino e 40% viognier
 
 
 
 
 

m a r c h e

 
Pecorino DOCG 2022  Tenuta Santori
100% pecorino 
 
 
 
 
 

a b r u z z o

 
Trebbiano d’Abruzzo DOC 2021 (Macerazione e Fermentazione in Anfora – Vino Naturale)  Francesco Cirelli
100% trebbiano
 
 
 
 
 
c a m p a n i a
 
Falanghina Serrocielo DOC 2022  Feudi San Gregorio
100% falanghina
 
Fiano di Avellino Pietracalda DOCG 2022  Feudi San Gregorio 
100% fiano
 
Greco di Tufo Cutizzi DOCG 2022  Feudi San Gregorio
100% greco
 
Ischia Biancolella DOC 2022  Tommasone

100% biancolella

  
 
 
 
 
s i c i l i a
 
Cavanera Bianco Etna DOC 2021/22  Firriato
90% carricante e 10% catarratto
 
Ficiligno DOC 2022 (Bio)  Baglio di Pianetto 
insolia, viognier
 
 Grappoli del Grillo DOC  Marco De Bartoli 
100% grillo
 
Grillo di Mozia DOC 2022  Tenuta Tasca Conti d’Almerita
100% grillo
 
Idda Bianco 2021  Gaja
100% carricante
 
Maria Costanza DOP 2022 (Bio)  Milazzo
inzolia   chardonnay
  
Prio DOC 2022  Donnafugata
100% catarratto
 
Sur-Sur DOC 2022  Donnafugata
100% grillo
 
Terre della Baronia, Bianco Sicilia DOP 2022 (Bio)  Milazzo
100% catarratto
 
Viafrancia DOC 2021 (Bio)  Baglio di Pianetto
100% viognier
 
 
 
 
 
 
s a r d e g n a
 
Vermentino Capichera IGT 2020/22 Isola dei Nuraghi  Capichera
100% vermentino
 
Vermentino Costamolino 2022  Argiolas
100% vermentino
 
Vermentino di Gallura Naemu 2022  ConcaEntosa
100% vermentino
 
Vermentino Is Argiolas 2022  Argiolas
100% vermentino
 
Vermentino Lintori DOC 2022  Capichera
100% vermentino
 
Vermentino Vign’angena DOCG 2022  Capichera
100% vermentino

Vini Rossi Italia

p i e m o n t e 
 
Barbaresco Coste Rubin DOCG 2019  Fontanafredda
100% barbaresco
 
Barbera d’Alba DOC 2022 Mommiano   Marco Porello
100% barbera
 
Barbera d’Alba Ornati DOCG 2021  Fratelli Parusso
100% barbera
 
Barbera d’Asti Ca’ di Pian DOC 2019/21  La Spinetta

100% barbera

Barolo DOCG 2017/18 Perarmando  Fratelli Parusso
100% nebbiolo 

Barolo La Rosa Riserva DOCG 2015/16  Fontanafredda
100% nebbiolo
 
Barolo DOCG 2017 ‘Le Righe’ Serralunga d’Alba  Fontanafredda
100% nebbiolo
 
Dolcetto d’Alba Piani Noce DOC 2022  Fratelli Parusso
100% dolcetto 
 
Nebbiolo Langhe DOC 2021  La Spinetta
100% nebbiolo
  
Sito Moresco 2020  Gaja

85% nebbiolo, 10% barbera e 5% Merlot

 

 

 
 
v e n e t o
 
 
Amarone Costasera DOCG 2017  Masi
corvina veronese  rondinella  molinara 
 
Amarone della Valpantena DOCG 2019  Cav. Bertani
corvina   rondinella 
  
Valpolicella Ripasso Brolo di Campofiorin 2019  Masi
corvina veronese   rondinella   molinara
 

 

 
 
 
 
 
a l t o  a d i g e
 
Lagrein DOC 2022  Cantina Tramin
100% lagrein 
 

Lagrein Gries DOC Riserva 2020  Cantina Terlano
100% lagrein

Pinot Nero Riserva Monticol DOC 2021  Cantina Terlano
100% pinot nero
 
Pinot Nero DOC 2022  Elena Walch
100% pinot nero
 
 Pinot Nero DOC 2021  Franz Haas
100% pinot nero
 
 
 
 
l o m b a r d i a
 
Cuore di Vino 2018  Fattoria Cabanon
100% cabernet sauvignon
 
 
 
 
 
t o s c a n a
  
Brunello di Montalcino DOCG 2018  Castello Banfi
100% sangiovese
 

Chianti Classico DOCG 2020 Riserva  Villa Antinori
100% sangiovese

 

Chianti Sup. Rufina DOCG 2020  Vecchie Viti Castello Nipozzano, Frescobaldi
sangiovese   cabernet

 

Il Bruciato Bolgheri DOC 2021  Tenuta Guado al Tasso
65% cabernet sauvignon, 20% merlot e 15% syrah

 

Le Volte dell’Ornellaia IGT 2021  Ornellaia
merlot   cabernet sauvignon   sangiovese

 

‘Magari’ Bolgheri DOC 2019  Ca’ Marcanda  Gaja
50% merlot, 25% cabernet sauvignon, 25% cabernet franc 

 

Nobile di Montepulciano “Silìneo” 2019  Tenute del Cerro
prevalentemente prugnolo gentile (sangiovese)

 

Ornello Maremma Toscana DOC 2019  Rocca di Frassinello
40% sangiovese, 20% syrah, 20% cabernet sauvignon e 20% merlot  

 

Ornello Maremma Toscana “Magnum” DOC 2019  Rocca di Frassinello
40% sangiovese, 20% syrah, 20% cabernet sauvignon e 20% merlot  

 

Rosso di Montalcino DOC 2021 (Bio)  Col d’Orcia
100% sangiovese
  
Rosso di Montalcino DOC 2021  Castello Banfi
100% sangiovese
 
Spezieri di Montalcino IGT 2021 (Bio)  Col d’Orcia

sangiovese   ciliegiolo   vitigni internazionali

 

 

Tignanello IGT 2018/20  Tenuta Tignanello Antinori
85% sangiovese, 10% cabernet sauvignon e 5% cabernet franc

 

 
 
 
u m b r i a
 
Montefalco Sagrantino “Valdimaggio” DOCG 2019  Arnaldo Caprai
100% sagrantino
 
Rosso Montefalco Vigna Flaminia DOC 2020  Arnaldo Caprai
sangiovese   sagrantino   merlot
 
 
 
 
 
p u g l i a
 
Primitivo di Manduria DOC 2021  Feudi San Gregorio
100% primitivo
 
 
 
 
 
c a m p a n i a
  
Aglianico Dal Re DOC 2019  Feudi San Gregorio
100% aglianico
 
 
 
 
 
s i c i l i a
 
Floramundi Cerasuolo di Vittoria DOCG 2021  Donnafugata
nero d’avola   frappato
 
Ghiaia Nera DOC 2020/21  Tenuta Tasca Conti d’Almerita
nerello   mascalese
 
Terre della Baronia DOP 2019 (Bio)  Milazzo
nero d’avola   perricone

Vini Rosati

italiani
 
a l t o  a d i g e
 
Lagrein Rosé 2022  Alois Lageder
100% lagrein
 
Alìe Rosé 2023  Tenuta Ammiraglia – Frescobaldi
syrah e vermentino
 
 
 
FRANCESI
 
c ô t e s    d e  p r o v e n c e
 
By Ott 2022 AOP Bandol  Château de Selle
grenache   cinsault   syrah 
 
M de Minuty “Prestige” 2022  Château Minuty 
grenache   cinsault   syrah 

Vini Italiani Mezze Bottiglie

b i a n c h i
 
p i e m o n t e
 
Roero Arneis DOC 2022   Marco Porello
100% arneis
 
 
 
 a l t o  a d i g e
 
Chardonnay “Glarea” DOC 2022  Cantina Tramin
100% chardonnay
 
Gewürztraminer DOC 2022  S. Michele Appiano
100% gewürztraminer
 
Gewürztraminer DOC 2022  Elena Walch
100% gewürztraminer
 
Pinot Grigio DOC 2022  Cantina Tramin
100% pinot grigio
 
 
 
 
f r i u l i   v e n e z i a   g i u l i a
 
Pinot Grigio DOC 2022   Masùt da Rive
100% pinot grigio
 
Sauvignon DOC 2022  La Tunella
100% sauvignon

 
 
 
v e n e t o
 
Lugana Prestige 2022  Ca’ Maiol
100% turbiana
 

 
 
 
t o s c a n a
 
Vermentino di Bolgheri DOC SoloSole 2022   Poggio al Tesoro
100% vermentino

 
 
 
s i c i l i a
 
Sur-Sur DOC 2022  Donnafugata
100% uva grillo
 
 
 
s a r d e g n a
 
Vermentino Costamolino 2022  Argiolas
100% vermentino 
 
Vermentino Giunco DOC 2022  Mesa
100% vermentino 
 
r o s s i
 
p i e m o n t e
 

Barbera d’Alba DOC 2022 Mommiano  Marco Porello
100% barbera

Barbera d’Asti Ca’ di Pian DOCG 2020  La Spinetta
100% barbera

Langhe Nebbiolo DOC 2022  Marco Porello
100% nebbiolo

Nebbiolo Langhe DOC 2021  La Spinetta
100% nebbiolo

 
 
 
a l t o  a d i g e
 
Lagrein DOC 2022  Cantina Tramin

100% lagrein

 
Pinot Nero DOC 2022  Elena Walch

100% pinot nero


 
 
 
t o s c a n a
 
Rosso di Montalcino DOC 2020 (Bio)  Col d’Orcia

100% sangiovese

Vini Rossi Francia

b o r d e a u x
 

Château Pey La Tour 2018 Réserve du Château  P. Dourthe

88% merlot, 10% cabernet sauvignon, 2% petit verdot

 

Château La Croix St. Georges Pomerol Saint Emilion 1999  Jean de Coninck
merlot   cabernet sauvignon

 

  
c ô t e s  d u  r h ô n e
 
Côtes du Rhône AOC 2016  Domaine Du Grand Tinel
syrah   grenache   mourvedre
 

Châteauneuf du Pape 2018  Domaine Du Grand Tinel
grenache

 

Vini Bianchi Francia

a l s a z i a
 
Gewürztraminer 2020 La Vigne En Rose  Vignoble du Rêveur
100% gewürztraminer
 
 
 
 b o u r g o g n e
 
Bourgogne Blanc 2020  Domaine Alain Chavy
100% chardonnay
 
Chablis AOC 2021 Vieilles Vignes  Domaine Hamelin
100% chardonnay
 
Chablis Premier Cru Beauroy 2020  Domaine Hamelin
100% chardonnay

 
 
 
 v a l l e   d e l l a   l o i r a
 
Sancerre Blanc  Les Chasseignes 2020  Domaine Raimbault
100% sauvignon

Vini Dessert

Ben Ryè DOC 2021 – Passito di Pantelleria  Donnafugata
100% zibibbo
 
Bukkuram “Sole d’Agosto” – Passito di Pantelleria  De Bartoli
100% zibibbo
 
Marsala Vecchio Samperi  De Bartoli
 
Moscato di Pantelleria Tanit DOC 2020  Miceli
100% zibibbo
 
Vin Santo del Chianti Classico DOC 2019   Frescobaldi

trebbiano toscano    malvasia bianca lunga